Ballykeefe Lady Desart Gin-en hamabi botanikak Italian egindako kobrezko alanbiko batean lurrunez sartuta daude. Vietnam eta Kanbodiako eremu menditsuetan eskuz biltzen diren hiru piper motaren usainak ditu ezaugarri. Oso freskoa eta lehorra, ginak piperren pikanteari lekua uzten dioten ipuru eta zitriko notekin deigarria da. Probatu Gin Tonic-en piper beltz eta marrubiekin.
Ballykeefe Lady Desart Gin Irlandako historiako emakume garrantzitsuenetako bati eskainia dago, Lady Ellen Cuffe Desarteko kondesa, XX. mendearen lehen erdian ekintzailea eta filantropoa izan zena eta Ballykeefe Distillery izan zen lekuan dago. zituen lurrak. Destilategiak eta familiaren ustiategiak ingurumena babesteko eta jasangarritasunaren aldeko apustua egin dute beti.
