Whitley Neill Quince Gin

Abenturarako zaletasuna ohikoa da Whitley Neillen familiako zortzi belaunaldietan. Eta, hain zuzen ere, mendearen hasieran, Frederick Neillek Persiara bidaiatu zuen eta bertan Greenall Whitley familiaren Gin errezetak inspiratu zuten fruta, belar eta espezie exotiko ugari aurkitu zituen. Bereziki txundituta geratu zen antzinako mendietan hazten ziren irasagarrak eta fruta honen zapore gozoa da, persiar belar eta espezien nahasketa burutsu batekin nahastuta, Whitley Neill Quince Gin-i zapore erakargarria ematen diona. Hain zuzen ere irasagarraren zapore bereizgarria da nagusi ahoan, gero abrikotaren eta mertxikaren gozoari lekua utziz, amaiera luze eta fruitutsuarekin laranja lore eta pomelo notekin..