Tassoni Tamarind almibarretan tradizional historikoa, Asiako sukaldaritzako espezia ezaguna, zapore atsegin eta garratza duena. Produktu arrakastatsua sortu zenetik, 1898ko udan, edari freskagarri gisa eskaintzeko ohitura zenetik, ur hotzetan diluituz.
Tamarindo almibarretan
F 71cl1898az geroztik ahosabaia bere zapore garratz atseginarekin freskatzen duen almibarretan