Tha dearcan cruinn le piobar cubeb (Piper cubeba) le uachdar crùbach agus tha e eadar-dhealaichte bho phiobar dubh leis an petiole a tha a’ cumail ris mar “earball”.
Tha na tònaichean cùbhraidh tlachdmhor agus tha am blas pungent agus beagan searbh le notaichean resinous agus measan. Leis gu bheil e fìnealta, tha e gu sònraichte freagarrach airson a bhith a ’fàileadh soithichean èisg le blas grinn agus nach eil cho cinnteach agus tha e air a chleachdadh le milsearan airson measgachadh tùsail le seoclaid is measan. Fiù 's ann am measgachadh faodaidh e beatha a thoirt do choimeasgaidhean fìor inntinneach.
Fiosrachadh a bharrachd
| Tùs | Indonesia |
|---|---|
| Uimhir | 25gr. |
