Le Botaniche - Limone Zeste

Tha peitean lemon (Citrus Limon) air an dehydrated aig teòthachd ìosal practaigeach agus sùbailte. Tha iad air leth freagarrach airson infusions cùbhraidh, uachdaran agus cèicean, ach bidh iad cuideachd a ’dol gu breagha le iasg air a bhruich ann am foil, feòil gheal no maorach. A bharrachd air an sin, tha sùgh lemonan na nota cùbhraidh air leth cudromach ann am mòran liqueurs agus infusions, a bharrachd air ann an cuid de lionn le blasad ùr.