Le Botaniche - Ginestra virágok

A seprű (Cytisus) virágai intenzív sárga színűek, az orrhoz édesek és kellemesek. Általában infúzióban használják teához és pihentető gyógyteákhoz. A sárga szirmok a salátáktól a halas receptekig, a desszertektől a gyümölcssalátákig ételek sokaságát díszítik és aromáival gazdagítják. A koktélokban gyönyörű dekorációt képviselnek, amely édes és finom mézillatokat ad.