A Serenissima alapításának 1600. évfordulója alkalmából és a Megváltó ünnepe alkalmából tartott ünnepségek évében megszületett a Gin Velence, a gin, amelyet Velence történelme és fűszerei ihlettek.
Illatában borsos citrom, finom kardamom háttérrel, ami a keleti világ hangulatát idézi. Ízében a Cadore-erdőből származó boróka gazdag jegyei áradnak, ahonnan Velence választotta ki a fát a fűszerszállításra szolgáló hajók készítéséhez. A többi fűszer a borókával keveredve harmonikus gint hoz létre, amelyet a Garda citrom héjához és a tengeri abszinthoz kapcsolódó érzelmek gazdagítanak.
A Gin Venice egy kézműves gin, a gyártási fázisban, mint a megvalósítás során palack, amelyet muranói üvegmesterek által kézzel készített murrina jellemez.