Egy leheletnyi frissességű Gin Tonic Puglia illatával: a gin olívaolajával, citrom aromával és fűszeres érintéssel.
Hozzávalók:
- 50 ml Puglia gin
- 150ml Kihagyhatatlan száraz keserű tonik víz
- 3 csík citromhéj
- 3 bazsalikom levél
- Szecsuáni bors
- Jégkockák
előállítás: Tedd a három citrom héját a pohárba, és óvatosan dörzsöld be a mozsártörővel. Adjuk hozzá a Gin di Pugliát, majd keverjük össze. Töltsük meg a poharat jégkockákkal, és öntsük fel a tonik vízzel. Adjuk hozzá a bazsalikomleveleket és a reszelt szecsuáni borsot, majd óvatosan keverjük össze és tálaljuk.