Minden martini szerelmesnek és még sok másnak: íme egy hihetetlen és teljesen szokatlan kombináció. A martiniben fehér vermuttal piszkosul a jég, itt viszont Selvatiq vörös vermuttal kínáljuk Nebbiolo boralappal és a fenyőbimbók balzsamos minőségével. És hogy ne tévedjünk a jég kiválasztásával, adjuk hozzá ennek az összetevőnek a Bibliáját, az On The Rocks-t, Marco Garinotól. A munka befejezéséhez a gin sem hiányozhatott: a Selvatiq Beyond Gin hihetetlen sugallatokat ad a Valtellinában fenntartható módon kézzel szedett botanikai részletek, amelyek közül a fő a hársfa; igazi ritkaság a kipróbálásra.
