Az Italicus Rosolio di Bergamotto az az örökség, amely Gallo József sokoldalú terméket szeretne az utókorra hagyni, amellyel eredeti italokat készíthet, amelyek világszerte sikeresek. Egy modern likőr, amely felidézi a múlt ízeit, és képes a történelmet írni képes új koktélok kulcselemévé válni, különösen ami aOlasz aperitif (valaha a rosolio tipikus aperitif volt).
Az Italicus természetes és olasz alapanyagokból készül, mint pl bergamott, kamilla, levendula, rózsa, cédrus, encián és citromfű. Megajándékozzák friss és virágos íz és illat, de összetett is, a citrusfélék kesernyés jegyeivel fűszerekkel kombinálva. Ezt a Torinóban, a Vergnano család lepárlóüzemében gyártott likőrt a legmagasabb minőség és előállítási gondosság jellemzi.
