A kóladió a Sterculiacee család fáinak gyümölcse, és a kóla alapú italok egyik fő összetevője. Íze keserű és fanyar, tökéletes azok számára, akik ezeket a tulajdonságokat szeretnék hozzáadni a koktélokhoz. Használja mértékkel, mert magas koffeintartalma van.