Shelby Tonic
A tökéletes nyári Gin Tonic: ahogy a jég olvad, ízekkel gazdagodik és igazi élvezet lesz!
Hozzávalók:
A Gin Tonichoz:
- 50 ml Peaky Blinder fűszerezett száraz gin
- 150ml Kihagyhatatlan száraz keserű tonik víz
- 1 nagy kocka vagy gömb ízesített jég (plusz esetleg több jégkocka)
Az ízesített jéghez:
- ¼ friss narancslé
- ¾ víz
- Kardamom magvak
- Jamaica bors
- narancs héj
előállítás:
Az ízesített jéghez: Készítsen keveréket 20% friss narancslével és 80% vízzel. Egy lehetőleg nagyobb jégformába öntsük a keveréket, és adjunk hozzá 2 kardamommagot, miután enyhén pépesítettük, néhány szem jamaicai borsot és egy narancshéjat. Fagyassza le a fagyasztóban.
A Gin Tonichoz: Tedd az ízesített jeget a ballonpohárba (ha nem használtál túl nagy formát, tegyél bele több jégkockát, hogy megtöltse a poharat). Öntsön Peaky Blinder Gint, majd a tonik vizet. Óvatosan keverjük össze és tálaljuk.
