Élj át egy felejthetetlen élményt
A gin iránti nagy szenvedély és a hús iránti szeretet késztette Michele Calò-t és testvérét, Eleonorát, a húsipari fiatal vállalkozókat, hogy megalkossák azt az italt, amely egyedi és összetéveszthetetlen csomagolásban van: Swami Wagyu Gin. Egy London Dry, amely a legkiválóbb összetevők között tartalmazza a világ egyik legfinomabb húsát, a Wagyut.
A két testvér szándéka azonnal az volt, hogy olyan terméket hozzanak létre, amely képes stimulálni az érzékszerveket, és felejthetetlen élményt nyújtani a kipróbálóknak. Sőt, húsalapú ételekhez is tökéletesen illik, főleg Wagyuhoz vagy felvágottakhoz és sajtokhoz.
Ízében a Swami Wagyu Gin puha és kellemesen olajos. A földes tónusokon túl a Wagyu jelenléte adta ritka parfümök is érzékelhetők. A szemes borssal fűszerezett, jól szárított almafadarabokkal grillezett Wagyu marhahús egyedülálló ízélményhez járul hozzá.
Körülbelül 30 másodperc elteltével megjelenik a wow effektus az umami ízével, a finom sült aromákkal és az összetéveszthetetlen húsjegyekkel. Az orrban finom illatot bocsát ki, amely felkelti az étvágyat, és többre vágyik.
A Wagyu-t nyitott istállókban neveljük, és a szarvasmarhákat kefével kezelik, hogy biztosítsák kényelmüket és jólétüket. Pontosan a márványozás teszi különlegessé ezt a húst, és különleges ízeket és aromákat ad a ginnek. Az összes felhasznált növényi anyagot kézzel és gondosan válogatják össze. Csak tisztán természetes összetevőket választanak, mint például a Wagyu grillezéséhez jól szárított almafadarabokat.
Az a folyamat, amellyel a füstölt wagyu finomítja a gint, titok. Miután a víz, az alkohol és a növényi anyagok keverékét az alembicbe öntöttük, a macerátumot lassan melegítik egy fürdőben, és az alkohol 78,3 °C-tól kezdődően párologni kezd. Az alkoholgőzök felszállnak a nyomásfokozó oszlopon, majd a hűtőbe. 49,3%-os alkoholtartalma ellenére a Wagyu füstölése finomsá és kellemessé teszi.
A Wagyu-t nyitott istállókban neveljük, és a szarvasmarhákat kefével kezelik, hogy biztosítsák kényelmüket és jólétüket. Pontosan a márványozás teszi különlegessé ezt a húst, és különleges ízeket és aromákat ad a ginnek. Az összes felhasznált növényi anyagot kézzel és gondosan válogatják össze. Csak tisztán természetes összetevőket választanak, mint például a Wagyu grillezéséhez jól szárított almafadarabokat.
Az a folyamat, amellyel a füstölt wagyu finomítja a gint, titok. Miután a víz, az alkohol és a növényi anyagok keverékét az alembicbe öntöttük, a macerátumot lassan melegítik egy fürdőben, és az alkohol 78,3 °C-tól kezdődően párologni kezd. Az alkoholgőzök felszállnak a nyomásfokozó oszlopon, majd a hűtőbe. 49,3%-os alkoholtartalma ellenére a Wagyu füstölése finomsá és kellemessé teszi.
Ízében a Swami Wagyu Gin lágy és kellemesen olajos.
A földes tónusokon túl a Wagyu jelenléte adta ritka parfümök is érzékelhetők. A szemes borssal fűszerezett, jól szárított almafadarabokkal grillezett Wagyu marhahús egyedülálló ízélményhez járul hozzá. Körülbelül 30 másodperc elteltével megjelenik a wow effektus az umami ízével, a finom sült aromákkal és az összetéveszthetetlen húsjegyekkel. Az orrban finom illatot bocsát ki, amely felkelti az étvágyat, és többre vágyik.
