제네버

Genever는 진의 "할아버지"입니다. 영국인이 국가 음료를 만들도록 영감을 받은 네덜란드와 벨기에에서 Genever 또는 jenever가 이전에 태어나지 않았다면 우리가 가장 좋아하는 증류주가 탄생하지 않았을 것입니다. 이 증류주는 위스키에 가깝지만 마시기 쉽고 음료에 혼합하기 쉬운 곡물 기반 알코올과 혼합된 몰트윈 알코올 베이스를 특징으로 합니다. 사실, 옛날 옛적에 바텐더들은 오늘날 진을 베이스로 한 칵테일의 베이스로 제네르를 사용했습니다. 식물은 진의 고전적인 것과 유사하지만 주니퍼는 일반적으로 더 적은 양으로 존재합니다. 스트레이트로 마시기 안성맞춤이며, 고령자에게도 항상 진 애호가들에게 많은 사랑을 받고 있습니다.