Casa Corralejo, kas dibināta 1775. gadā, ir iegremdēta Weber Blu plantācijās, kas ir visvērtīgākā agaves veids, ko ieskauj citronkoki, kas piešķir tai raksturīgās citrusaugļu notis, kas to atšķir pēc garšas.
Tekila Corralejo Blanco tiek iepildīta pudelēs uzreiz pēc destilācijas, bez novecošanas: deguns mūs sagaida ar dzidri augu agaves aromātu, kas ir harmonijā ar citrusaugļu notīm un ziedu smaržām, savukārt malks atgādina vārītas agaves notis, kas saistītas ar dārzeņu, citrusaugļu un medus notīm. . Nobeigums ir garš un zīdains, nedaudz pikants un svaigs.