Kārlis Meisons un viņa sieva Ketrīna tik ļoti mīl džinu, ka viņi ir nolēmuši visu pamest un atvērt savu spirta rūpnīcu mazajā Bedale ciematā. Šeit viņi dzemdēja savu šedevru Masons Dry Yorkshire Gin un īsā laikā ieguva daudzas balvas un guva lielus panākumus sabiedrībā. Viņiem izdevās paplašināt klāstu un izveidot šo garšīgo lavandas džinu.
Masons Dry Yorkshire Gin Lavander Edition atbrīvo maigu lavandas aromātu, kas valda arī aukslējās, gala sausumā apvienots ar anīsa noti. Maigs, mīksts, smaržīgs, noteikti garšīgs džins.