Aviācijas amerikāņu džins

2004. gadā Oregonas štatā dibinātā House Spirits Distillery ir viena no vadošajām amatnieciskās destilācijas kustības pārstāvēm Amerikā. Izmantojot sastāvdaļas no ētiski ilgtspējīgiem avotiem, stiprie alkoholiskie dzērieni tiek gatavoti ar rokām, uzraugot spirta rūpnīcu un talantīgos bārmeņus, kuri sadarbojas projektā. Aviation American Gin, šīs spirta rūpnīcas slavenākais produkts, dzimis 2005. gada vasarā, pateicoties sadarbībai ar profesionālu bārmeni Raienu Magarianu, un daudzi domā, ka tā bija pirmā sadarbība starp spirta ražotājiem un bārmeņiem Amerikas vēsturē.
Pēdējos gados Aviation Gin ir daudz runājis par sevi pasaulē, vispirms kad lielāko daļu akciju iegādājās aktieris Raiens Reinoldss, kurš uzsāka virkni jautru un vīrusu kampaņu, pēc tam ar Diageo pirkumu par vairāk nekā 600 miljoniem dolāru. .
Aviation Gin garšā ir garšīgi pikants, ar kardamona un kanēļa notīm, ko līdzsvaro saldas ziedu notis. Garajā galā saglabājas pikantās notis kopā ar citrusaugļu notīm. Kadiķis vienmēr ir klāt, bet tas, kas padara džinu īpaši īpašu, ir krēmveida sajūta, kas padara destilātu ļoti mīkstu.