Degunā G'Vine Floraison ir gandrīz salds, ziedu, ar kardamona notīm. Arī garšā tas ir puķains: tiek uztvertas fleurs de vigne, ko papildina kardamona un ingvera notis, kas beidzas ar lakricu.
Atšķirībā no vairuma destilātu, kas aromatizēti ar kadiķi, G'Vine sastāv no spirta, kas destilēts no vīnogu fermentācijas, precīzāk, no Ugni Blanc (no Trebbiano ģimenes) fermentācijas. Botānika, kas to raksturo, ir vīnogulāju zieds, kas novākts jūnijā dažās ziedēšanas dienās.
