Le Botaniche - Cassia kaneelstokjes

Kaneel Cassia (Cinnamomum cassia), ook bekend als Chinese kaneel, vergeleken met Ceylon kaneel, heeft een sterker en intenser aroma omdat het meer essentiële olie bevat.
Het kan veel worden gebruikt in aftreksels met heilzame eigenschappen, in de keuken en vooral in gebak en is een kostbaar ingrediënt voor zowel warme als koude cocktails en dranken.