Gin Agricolo is een spin-offproject dat voortkomt uit de ervaring die is opgedaan bij Cantine Sant'Agata, de wijnmakerij van de familie Cavallero gedurende drie generaties. Gin Agricolo Blagheur is de Kruiden Gin van de trilogie die ook Evra en Gadan omvat; in de mond de smaak is droog en beslissend, verzacht door bloemengeuren van roos, marjolein, ireos en haakbus, met een kruidachtige en mentholachtige afdronk. De afdronk is zeer fris, persistent en vooral kruidachtig.
De naam "Blagheur" is afgeleid van het Piemontese dialect en duidt op een ijdele persoon die graag opzichtig pronkt en boven zijn stand leeft. De voortreffelijkheid van deze gin komt van zoek naar de beste plantaardige producten in de regio Piemonte (die ook de plantaardige producten zal vervangen die nu geïmporteerd of niet in het gebied worden gekweekt).
De Blagheur Agricultural Gin is ideaal vanaf: drink direct na een maaltijd of in combinatie met tonic water. Gin Tonic Tips: voeg steranijsbloemen, kardemombessen, roze peper toe; compleet met verse jeneverbessen en citroenschil.
