Arbikie AK's Gin wordt geproduceerd door een Schots familiebedrijf dat werkt met hernieuwbare energie en “0 km” ingrediënten. In feite is het Arbikie zelf die de gerst verbouwt die wordt gebruikt voor de productie van whisky en de tarwe en aardappelen voor de basis van gin en wodka, evenals jeneverbes, honing en aardbeien.
De plantaardige ingrediënten die door de mster-distilleerder Kirsty Black zijn geselecteerd voor Arbikie AK's Gin zijn jeneverbes, honing, zwarte peper, foelie, kardemom. In de mond heeft het een warme en kruidige achtergrond, met lichte zoete tonen van honing die het erg zacht maken. De afdronk is lang, persistent en zoet.
