Om Gin'Eight Botanical G'E te karakteriseren zijn twee verse plantaardige producten, rozemarijn en limoenbladeren, geteeld in de Agriturismo La Camilla di Concorezzo, in Brianza. Hieraan worden citrusschillen, vlierbloesem, limoenbloesem en jeneverbes toegevoegd. Het wordt gedistilleerd in zeer kleine batches van maximaal 150 flessen.
Gin'Eight Botanical G'E wordt geproduceerd door de G'E Company, een bedrijf geboren in 2019 uit de samenwerking tussen professionals in de voedings- en drankensector, die ervoor hebben gekozen om de waarden van traditie en het potentieel van innovatie te combineren in om handgemaakte producten van de hoogste kwaliteit voor te stellen. De merkambassadeur is de atlete Sophie Bindiku en met haar lanceerden ze de campagne Drink Well Drink Responsibly VM18.