Mìl Gin heeft een intense en volle smaak die met recht als mediterraan kan worden omschreven. De uitstekende balans van botanicals en de productiemethode in Irish Pot Still zorgen ervoor dat de gin een unieke smaak heeft en geen complexe opeenvolging van verschillende geuren. De smaak is fris en persistent, met tonen van jeneverbes, kruidachtige noten en een citrus afdronk.
Deze gin is er een fusie van een klassieke Ierse gin en Iberische smaken. Mìl, de man afgebeeld in de fles, is een mythische Spaanse krijger wiens afstammelingen, Milesian of Milaures genaamd, naar Ierland kwamen en de controle over het eiland overnamen, het koloniseerden en bevolken met hun nakomelingen. Volgens de legende stammen daarom alle Ieren af van Mìl en brachten de Milesiërs de typische smaken van Spanje die in Gin Mìl tot uiting komen.
We raden aan om Mìl Gin in te proberen Frisse en zomerse Gin Tonics, bijvoorbeeld met een garnituur van rood fruit of met een grapefruitschil en een blaadje basilicum om de mediterrane kenmerken te versterken.
Complementeer alle frisheid van een gin-tonic met Mil Gin, met een lager alcoholgehalte.
Alcohol slechts 5,9 ° om op elk moment van de dag te kunnen genieten van het genot van een Mil-tonic. Probeer het in beide smaken!
