Карл Мэйсонс и его жена Кэтрин так любят джин, что решили бросить все и открыть собственную винокурню в небольшой деревушке Бедейл. Здесь они дали жизнь своему шедевру, Masons Dry Yorkshire Gin, джину, который действительно выделяется среди других, не переусердствуя, и отдает дань уважения Йоркширу. За короткое время они завоевали множество наград и добились большого успеха у публики, безусловно, заслуженного. В их ассортименте есть и а-ля-версия Мейсон Джин Лаванда и Чайное издание.
Джин Masons Dry Yorkshire мудро сочетает ноты можжевельника со свежими нотами фенхеля и лакрицы, которые в послевкусии оставляют место легким нотам лимона и нежному цветочному оттенку. Джин, который отлично работает в микшировании и кто знает, как придать оригинальность коктейлям, не искажая их.