Шорткросс Джин он восхищает своим балансом и ароматностью, но прежде всего для очень долгое и мягкое послевкусие что делает его идеальным для мартини, а также для других напитков на основе джина. Эти характеристики получены благодаря дистилляции в персонифицированном до сих пор уникальном в мире. Джин свежий и элегантный, с нежными фруктовыми нотками зеленого яблока и цветочными оттенками ягод и цветов бузины, которые хорошо сочетаются с можжевельником и уравновешивают слегка горьковатые ноты кориандра и черной смородины, а травянистые нотки дикого клевера образуют фон. Ароматность джина не атакует вкус, наоборот, окутывает его своей мягкостью. Каждая бутылка наполнена, запечатана и подписана вручную.
Джин Shortcross родился из идеи Фионы и Дэвида, основателей винокурни Rademon Estate, которые были вдохновлены лесами и садами, окружающими винокурню. Он расположен на севере Ирландии, в местности, изобилующей пышной растительностью.