Boigin žafran

Delo, ki je pripeljalo do rojstva Boigin Saffron, je delo, ki je pripeljalo do rojstva Sardinije, tako da ji ukrade srce in dušo, naj ju zapre v steklenico. Recept, ki ga je Elio Carta ustvaril v sodelovanju z ekipo Acquaspiritosa, z žafranom Sardinije DOP, prinaša citrusne vonje, ki se prepletajo z notami mediteranskega pilinga, ki so popolnoma uravnotežene s sladko in svilnato odprtino sardinskega žafrana DOP. Požirek je ovojen in intenziven, s posebnimi pikantnimi notami ter dolgim ​​in harmoničnim zaključkom.
Kot v slogu vseh destilatov, ki jih Silvio Carta proizvaja za Acquaspiritosa, je tudi Boigin žafran zasnovan tako, da se gladko kombinira z najbolj tradicionalnimi in bogatimi recepti italijanske kuhinje, v celotnem obroku ali pomešan s tonično vodo. Ossobuco, T-bone, file z zelenim poprom, florentinski zrezek ali milanska rižota so kulinarične kombinacije, ki jih toplo priporočamo, da poskusite.