Seven Eighths Bamboo Gin

Sette Ottavi Bamboo Gin se je rodil v noči med 7. in 8. novembrom iz katerega koli dveh umov, rojenih nekaj metrov stran, 7. in 8. novembra nekaj let prej. Uporabljena alkoholna osnova in rastlinski izdelki so certificirani ekološki.
Glavna botanika je očitno bambus, rastlina z izjemnimi in predvsem eko ​​trajnostnimi lastnostmi, temeljna točka projekta “Sette Ottavi”. Bambus je tisto, zaradi česar je ta gin zelo mehak, zato prijeten tudi gladek po obroku in pri mešanju.
V okusu pridih brina in limone obogatijo sladke note bambusa in sladkega korena, z rahlo začimbo ingverja.