Gin Tabar
Tabar Gin se destilira v kraju Finale Emilia na območju Spodnje Modene s tehniko, staro kot zgodovina tovarne Casoni, ki v tej deželi proizvaja likerje že od leta 1814. In kakor je ta dežela zavita v meglo, tako je džin odločen in ovija kot požirek megle. Simbol te megle je Tabarro, po katerem gin dolguje svoje ime, ki je tipičen moški plašč tega območja.
Tabar Gin je na nosu v bistvu citrus, na okusu pa se vse spremeni: prijetno prevladuje brin v kombinaciji z notami angelike in koriandra. Nato se pojavijo pridih kardamoma in rožmarina, uravnotežen z nežno noto kamilice in bolj svežo noto janeža. Odličen za vse vrste mešanja, njegov edinstven in nezamenljiv okus nikogar ne pusti ravnodušnega, prav tako popolno ravnovesje surovin.
Goreč
Gin Tabar Bergamot
Gin Tabar Bergamotto je predstavljen kot eksplozija svežine, z vso živahnostjo naravnega okusa bergamotke. Njegov citrusni okus z dolgim in intenzivnim zaključkom, ki se razvija v harmoniji z notami drugih botaničnih rastlin, je prijetno kompleksen, svež in mehak, rezultat dobro uravnotežene kombinacije različnih arom.
Njegova značilna citrusna nota, ki jo dajejo grenka pomaranča, sladka pomaranča in predvsem bergamotka, je pravzaprav v popolnem ravnovesju s svežo in prijetno ostro noto koriandra in kardamoma, z balzamičnimi pridihom brina in botaničnimi notami. angelike in kamilice ter z dišečimi in aromatičnimi notami rožmarina.
Destilarna
Aperitiv 1814
Aperitiv izvira iz izvirnega recepta družine Casoni. Izbor aromatičnih zelišč, tudi lokalno nabranih, semen in mediteranskega sadja, spretno zmešanih, naredi ta izdelek edinstven, idealen za pripravo najboljših koktajlov.
Aperitivo je aperitiv, za katerega je značilna sladko-kisla nota, ki odraža zgodovinski recept družine Casoni. Zagotavlja bogat in osvežujoč okus z najboljšo interpretacijo potreb najzahtevnejših potrošnikov.
Vermut balzamični kis iz Modene IGP
Ta vermut je pravzaprav neponovljiv liker, katerega receptura zahteva uporabo enega najboljših proizvodov območja Modene, to je balzamičnega kisa Modena IGP. Znano je, da je balzamični kis izdelek, ki ga je treba delati in predelovati, prehajati iz velikih sodov v vse manjše sode in zahteva veliko časa in skrbne nege, da je izdelek tako dragocen in cenjen med gurmani.
Ta kis skoraj sladke barve, edinstvenega in značilnega okusa ter enakomerne gostote, je z leti pridobil oznako kontroliranega porekla in je priča odličnosti Modene v svetu. Z Vermouthom all'Aceto Balsamico di Modena Casoni svojim strankam ponuja izdelek odlične kakovosti in strukture, nabor finih in dobro uravnoteženih surovin, ki se mešajo v popolnoma izvirnem receptu.
Drugi izdelki
