Original Malfy Gin je proizveden s tradicionalnim italijanskim vakuumskim alembikom iz nerjavečega jekla Italijanski brin in osnova za italijanska ozimna pšenica (brez glutena). Pripelje se do stopnjevanja s izvirska voda Monvisa (najčistejši in najvišji izvir v Italiji).
To je džin "Juniper naprej", torej stukaj, s prevladujočimi notami brina, v kombinaciji s svežino, ki jo dajejo zelo lahke note citrusov in pridih začimbnih not koriandra. Popoln v kateri koli mešanici, še posebej priporočljiv za koktajle Negroni in Martini.