Le Botaniche - Rože Ginestra

Cvetovi metle (Cytisus) so intenzivno rumene barve in na nos so sladki in prijetni. Običajno se uporabljajo v poparek za čaj in sproščujoče zeliščne čaje. Rumeni cvetni listi krasijo in z aromami obogatijo številne jedi, od solat do ribjih receptov, od sladic do sadnih solat. V koktajlih predstavljajo čudovito dekoracijo, ki daje sladke in slastne medene vonjave.