V letu praznovanj ob 1600. obletnici ustanovitve Serenissime in ob prazniku Odrešenika se je rodil Gin Venice, gin, ki se je zgledoval po zgodovini Benetk in njenih začimbah.
Diši po poprani limoni, z nežnim ozadjem kardamoma, ki spominja na vzdušje orientalskega sveta. Okus v okusu ponuja bogate note brina iz gozdov Cadore, kjer so Benetke izbrale les za izdelavo ladij za prevoz začimb. Preostale začimbe se mešajo z brinom in ustvarijo harmoničen gin, obogaten s čustvi, povezanimi z lupino limon Garda in morskim absintom.
Gin Venice je obrtniški gin, tako v fazi proizvodnje kot v realizaciji steklenica, za katero je značilna murrina ročno izdelanih mojstrov muranskega stekla.