Tabar Gin se destilira v kraju Finale Emilia na območju Spodnje Modene s tehniko, staro kot zgodovina tovarne Casoni, ki v tej deželi proizvaja likerje že od leta 1814. In kakor je ta dežela zavita v meglo, tako je džin odločen in ovija kot požirek megle. Simbol te megle je Tabarro, po katerem gin dolguje svoje ime, ki je tipičen moški plašč tega območja.
Tabar Gin je v bistvu citrusni na nosu, vendar se na okusu vse spremeni: prijetno prevladuje brin v kombinaciji z notami angelike in koriandra. Nato se pojavijo pridihi kardamoma in rožmarina, uravnoteženi z nežno noto kamilice in bolj svežo noto janeža. Odličen za vse vrste mešanja, njegov edinstven in nezmotljiv okus vas ne pusti ravnodušnega, pa tudi popolno ravnovesje surovin.