Stari Grifu Gin Pillons

Old Grifu je staran gin, za katerega je značilna večja prisotnost aromatičnih vonjev spontanih zelišč sardinske obale v primerjavi s klasično različico Grifu. Dodatek pomarančne lupine in sveže mandarine pred destilacijo ji daje telo in svežino. Končni izdelek je povzdigovanje vseh rastlinskih sestavin, ki se uporabljajo, tako v nosu kot v ustih, z dosledno nežnostjo na nebu, ki jo daje prefinjenost najmanj šestih mesecev v sodu. V resnici Old Grifu Gin proizvaja priznano sardinsko podjetje Silvio Carta iz kostanjevih sodov, v katerih je starala njihova večkrat nagrajena Vernaccia di Oristano. Edinstven v mešanju, je izjemno prijeten tudi, ko ga pijemo naravnost.