Millelire Spirits se je rodil iz ideje Gianvita Nicolettija, mladega Materana in barmana, z namenom črpati navdih iz rastlin, ki naseljujejo območje okoli mesta Matera, kjer je nacionalni park Murgia, obsežno ozemlje, ki gosti več kot 900 botaničnih sort.
Gin Millelire je zelo zanimiv za uživanje naravnost za prave amaterje; odišavljeno v prisotnosti nevtralnega tonika, kjer bo lahko eksplodiralo vse dišave vsake rastline, iz katere je sestavljen; neverjetno v kombinaciji z odličnimi klasiki, kjer daje čist, dišeč in zeliščen pridih. Zanj je značilen močan balzamični učinek, ki ga naredi obstojnega in prijetnega. Na nosu se takoj zaznajo zelnati deli timijana, majarona in rožmarina z nežnimi notami oljke. Na okusu se začuti svežina bazilike in citrusov, pikantnost kardamoma pa poudari zelnati del. Oljka daje lahek okus, ki dodatno spodbuja pitje.
