Organski gin Stelvio

Gin Stelvio je senzorična izkušnja, potovanje po gorskem ozemlju, ki mu je dalo življenje. Botanične sestavine (brin, rman, timijan, brusnice, citronka, jabolko Val Venosta, gorski bor) so nabrane ročno, v zahtevnem postopku. Primer je žetev brusnic: dva človeka se več dni vzpenjata po strmih gorskih pobočjih, da nabereta te dragocene plodove.
Letna proizvodnja je omejena na približno 4.000 steklenic, skladno s filozofijo podjetja o odgovornem ravnanju in ohranjanju virov. Za ginom namreč stoji družina, ki se zavzema za ekološko pridelavo in ohranjanje naravnega okolja.