l Кардамони сабз (Elettaria cardamomum) бӯи мураккабе дорад, ки нотаҳои тару тоза ва тези эвкалипт ва кофурро ба хотир меорад. Онро дар ошхона ва тайёр кардани тортҳо ва печеньеҳо ва инчунин барои мазза кардани қаҳва истифода бурдан мумкин аст. Ин ороиши олиҷаноб барои Gin Tonic ва коктейлҳо мебошад ва барои сохтани мукаабҳои ях ва спрейҳои хушбӯй комил аст.
