Anonima DIstillazioni - Ширкати Alembic - аввалин корхонаи хурди спиртӣ дар Умбрия, дар Губбио кушода шудааст. Аввалин ганҷи онҳо Aquamirabilis мебошад, ки таърихи он ба анъанаи истеҳсоли атр, ки Губбио аз соли 1500 инҷониб фахр мекунад, бармегардад.
Дар таом ин таркиши маззаҳои гуногун аст: арча бартарӣ дорад, ки аз Умбрия меояд, бо нотаҳои тару тозаи кедр ва бергамот, бо таъми тунд ва алафӣ. Таъмаш хушк ва доимист, аммо ҳатто ҳангоми таъми ҳамвор ба шарофати тавозуни хуби ботаникӣ гуворо аст.