Himbrimi Winterbird London Dry Gin дар табақ хеле нарм аст, бо тавозуни хуби арча бо ситрусӣ ва анжелика дар якҷоягӣ бо нотаҳои гул. Анҷом дароз ва мулоим аст. Ба гайр аз буттамеваи арча, моддахои асосии ботаникии гин и гулҳои ваҳшӣ анҷелеса аз сохилхои кулу дарьёхои Исландия дастй чида ва тимьяни ваҳшии арктикӣ, хоси ин минтақа ва бо бӯи гули лавандаро хотиррасон мекунад.
La Заводи спирти Бруннер соли 2017 дар шаҳри Мосфелсбер ва дистиллҳо таъсис ёфтааст ҳунармандӣ 50.000 шиша дар як сол дар қисмҳои хурд. Ҳар як шиша аз ҷониби Оскар Эриксон, рассоми исландӣ рақамгузорӣ шудааст, ки гинҳои худро барои эҳтиром ба дарёҳо ва табиати Исландия офаридааст. Бренди ҳамчун ахлоқӣ ва иҷтимоӣ ҷалб карда мешаванд ва ӯҳдадор аст, ки дар ҳифзи муҳити табиӣ, ҳифзи санъати тасвирӣ ва баробарии гендерӣ саҳм гузорад. 5% фурўши Ҳимбрими Ҷин ба ҳифзи табиати маҳаллӣ дода мешавад.
