Gin Agricolo je spin-off projekat nastao iz iskustva stečenog u Cantine Sant'Agata, vinariji porodice Cavallero već tri generacije. Gin Agricolo Evra je voćni džin među tri (druga dva su Gadan i Blagheur); preovladavajuća nota maline savršeno se stapa sa klekom, dok svježe note mente i kardamoma upotpunjuju sliku. Meki i obavijajući okus crvenog voća pojačan je vanilom i kakaom koji daju orijentalni osjećaj.
Ime „Evra“ je omaž najmlađoj ćerki tvorca džina, Franka Kavalera, Gin… evra!
Savjeti za Gin Tonic: Dodajte malo crveno voće, kao što su maline, šipak ili šumske jagode i nekoliko bobica kardamoma; upotpunjen svježim bobicama kleke i dva lista mente.