Sir Edmond je nekonvencionalan džin, neobičan po izboru biljaka i upravo iz tog razloga, neuravnotežen do te mjere da svoju ravnotežu pronalazi na najekstremnijoj tački. Mekan i baršunast, oslobađa note burbonske vanilije i kardamoma, koje ostavljaju mjesta za cimet i kleku uz lagani dodir đumbira.
Sir Edmond Gin se destiluje u Holandiji u drevnoj destileriji Herman Jansen, osnovanoj 1777. godine i danas u porodičnom vlasništvu.
