Mae Kissing.Lab yn gwmni amaethyddol ifanc sy'n ymroddedig yn bennaf i brosesu biolegol KissinGarlic, yn ôl traddodiadau ffermio hynafol ardal Montepulciano, yn Tysgani. Ac yn union trwy ddefnyddio'r botaneg sy'n tyfu o amgylch eu meysydd amaethu y maent wedi ail-greu yn eu Gin Bacio aroglau a blasau sy'n nodweddiadol o'r ardal: meryw, deilen llawryf, rhosmari, lafant, dail olewydd, eirin, blodyn ysgawen, verbena.
Mae gin bacio yn gin sych distylliedig o Tysgani sy'n cael ei nodweddu gan yr awgrymiadau uniongyrchol o ferywen sy'n cyfuno â nodau melys a ffrwythus blodyn ysgawen ac eirin lleol o'r enw "coes y lleian". Yna mae'r nodiadau llysieuol yn dod i'r amlwg sy'n rhoi dyfnder a chymhlethdod i'r distyllad, sy'n aros am amser hir yn y geg, yn feddal ac yn felfed.
