Gwarchodfa Citadelle

O'i gymharu â'i fersiwn di-oed, mae Citadelle Reserve yn gwella'r ferywen yn llai o blaid nodau melys a phrennaidd o gawod derw , wedi'i gydbwyso gan nodiadau blodau a nodiadau sbeislyd . Bob blwyddyn mae'r cyfuniad o botaneg yn newid ychydig, felly mae'n bosibl dod o hyd i wahaniaethau rhwng y gwahanol vintages.
Mae gin yn hen gan ddilyn yr un dull a ddefnyddir ar gyfer finegr balsamig a Madeira. Diolch i'r broses heneiddio mae Citadelle Reserve yn addasu'n dda iawn i'r ddau diod syth y ddau i'w defnyddio yn cymysgu .