Ganed Homard Gin o syniad o'r cogydd serennog Kristof Marrannes, a grëwyd gan Spirits by Design, distyllfa o Wlad Belg sy'n adnabyddus am ei gynhyrchion "gwallgof".
Ceir Homard gin trwy broses o fyrlymu mewn ysbryd niwtral o gramenogion (heb y gynffon) am tua dau ddiwrnod: defnyddir cimwch cyfan ar gyfer pob litr o wirod ac mae'r canlyniad yn syndod, gydag awgrymiadau amlwg o gimwch ar y trwyn ac a. blas morol ffres gydag ychwanegu lemwn a phersli.
