Gin Timut er et tørt og meget komplekst destillat på trods af brugen af kun to planteekstrakter destilleret separat i alembic. Enebærnoter forbliver godt til stede kombineret med de tusinde facetter af Timut Pepper, som giver denne gin krydrede og urteagtige, men også let citrusnoter, deraf navnet: Gin Timut.
Produceret af det anerkendte Gavioli destilleri, i drift siden 1965, er Gin Timut fremragende at drikke lige og giver dig mulighed for at skabe en helt speciel Gin Tonic med en neutral eller let citrus tonic.