Mattia Reggiani, grundlægger af Sorte, ønskede at skabe sin egen London Dry Gin, anderledes end alle de andre, blandt de få London Dry med Tonka Beans. Gin er udtænkt ikke efter logikken om profit, men af bæredygtighed, med 100% naturlige botaniske stoffer indsamlet i hjertet af Toscana, hvortil den dyrebare sydamerikanske bær er tilføjet.
På næsen og på ganen frigiver Sorte Gin perfekt afbalancerede noter af enebær med delikate strejf af kardemomme, jasmin, koriander og irisrod. For at lukke den sanselige oplevelse, Tonka-bønnens urteagtige og omsluttende finish.