Citronskaller (Citrus Limon) dehydreret ved lave temperaturer er praktiske og alsidige. De er ideelle til aromatiske infusioner, cremer og kager, men de passer også smukt til fisk tilberedt i folie, hvidt kød eller skaldyr. Ydermere er citronskal en yderst vigtig aromatisk note i mange likører og infusioner, såvel som i nogle frisksmagende øl.
yderligere oplysninger
| Oprindelse | Milde klimaområder |
|---|---|
| Mængde | 20 gr. |
