Caprisius Gin er den eneste destillerede gin i Capri og hylder øens historie og skønhed. Et par udvalgte lokale planteprodukter, enebær, timian, merian og citron, karakteriserer den med urteagtige noter og en lang og frisk afslutning med citronnoter. Alkoholindholdet dæmpes ved brug af havsalt, som også giver den den oprindelige smag.
Navnet af latinsk oprindelse minder om øens historie, faktisk regerede Augustus og Tiberius Romerriget fra Capri. Farverne på etiketten minder om skønheden i den blå grotte og den grønne grotte. Denne unikke gin hylder Capris natur, foreningen mellem land og hav.
