På ganen, som på næsen, er Dishonesto London Dry Gin kompleks, men også blød og elegant. Noterne af enebær er tydeligt genkendelige, afbalanceret af noterne af andre planter, koriander, lakrids, pistacie, citron. En klassisk London tør runde, hvor der er krydrede noter, der forlænges i afslutningen, hvilket giver en let friskhed.
Det er produceret af Panegos-destillerierne på en håndværksmæssig og præcis måde, der kombinerer destillationskunsten fra Veneto med de usædvanlige råvarer fra det apulianske territorium.
