Udtænkt af bartender Riccardo Santovito, i samarbejde med Distillerie Subalpine og aromatiere Alfredo la Cava, ønsker Gargano Dry Gin at være et udtryk for det smukke apuliske territorium, som den bærer sit navn af. De fleste af de botaniske produkter er håndplukket i Vico del Gargano-området og i citrusoasen Rodi Garganico.
Destilleret med enebær, rosmarin, koriander, laurbær, oregano, mandarin, Ireos, Zedoaria og merian, Gargano Dry Gin er en frisk og velduftende gin, med en balsamico og citrus eftersmag, hvor alle ingredienserne kombineres for at give den en stærk og afgørende karakter. , forstærket af urteagtige dufte.