Aqva Lvce

Antonio Levarin, kendt som Toni, var soldat i flåden under Første Verdenskrig, og takket være en engelsk medsoldat opdagede han gin. Efter krigen opgav Toni produktionen af ​​miner og begyndte at destillere gin i hemmelighed, og det er fra en af ​​hans opskrifter, gin Aqva Lvce blev født, opkaldt efter mindet om eksplosionerne af miner, der oplyste havets vand. Denne sammensatte gin indeholder særlige italienske botaniske ingredienser såsom humle, ensian, hyben, vild timian, kost, tjørn og laurbær. En særlig og lang destillationsproces gør ginen perfekt afbalanceret, med noter af enebær, der forener sig med balsamico-noter og krydrede noter på næsen, mens den på ganen rammer den tørre, men ikke skarpe smag og for de urteagtige noter.